泽库镇不断优化水产养殖结构，指导养殖户转产转业，海产养殖企业陆续将紫菜养殖转型为牡蛎养殖，打造“文登蚝”品牌，实现养殖资源的合理、有序、规范化利用，推动水产养殖行业焕发新活力。

在润福堂牡蛎养殖基地，一笼笼新鲜出海的牡蛎被打捞上岸，工人们围坐在一起熟练地进行分拣。

牡蛎从幼苗到成体需要长达两年的时间，每年11月到次年4月是牡蛎最肥的时间，撬开牡蛎壳，肥嫩饱满的牡蛎肉呈现在眼前。

润福堂海洋科技有限公司姜坤告诉记者，文登地处北纬37度，海洋中的营养物质非常丰富，因此牡蛎肉质非常饱满。现在每天海上的出货量大概是4000笼，每笼的重量是40斤。

为进一步扩大“文登蚝”的知名度，叫响“文登蚝”品牌，泽库镇强化对养殖户规范化、科学化、产业化方向引领，指导企业成立牡蛎养殖协会，推动牡蛎向产业链高端“生长”。

润福堂海洋科技有限公司总经理张希海说，公司带领文登区牡蛎养殖户宣传文登牡蛎，打造“文登蚝”品牌，整合行业优势资源和渠道，带领牡蛎养殖加工企业参加全国各大海产品展销会，扩大“文登蚝”的知名度，吸引大平台和品牌牡蛎销售商与文登牡蛎进行全方位合作。

立足滨海资源优势和良好的育苗产业基础，泽库镇因势利导、因地制宜，不断推进现代海洋种植业建设。银泽生物科技、海宽海洋生物科技、洋德海洋科技等企业与省内知名高校院所合作，开展了海参、鱼类、贝类等海洋生物育种领域的科研研发，研发了海参大水面高产养殖技术、三倍体牡蛎培育技术以及海马育种技术，在海洋生物高效综合利用、海洋生物新产品研究上取得了新的突破，创造了具有影响力的海洋种业品牌。（丁卫强 王军霞）