一支西洋参“吃”出30多种花样
发布日期:2024-06-12 08:52 访问次数: 信息来源:文登区政府 字号:[ ]

 西洋参正式纳入食药同源目录后,文登西洋参产业迎来了发展的春天。山东颐阳生物科技股份有限公司抢抓“食药同源”契机,在西洋参食品研发生产上加足马力,抢占市场。

走进山东颐阳生物科技股份有限公司生产车间,上新的4条智能化生产线正在紧张运行,各类西洋参产品经过灌封、灭菌、烘干、包装等程序,源源不断地从这里产出。

颐阳集团副总裁刘伟介绍,这4条生产线中的2条是西洋参饮料生产线,主要生产西洋参易拉罐、西洋参软包装饮料、西洋参瓶装饮料、西洋参易折瓶饮料。新增一条西洋参蜜片生产线,一条西洋参参膏生产线。

自2009年开始进军西洋参产业,公司就以精深加工作为发展定位,在西洋参中药饮片领域深耕细作,不断为西洋参“食药同源”蓄力。

刘伟介绍,西洋参“食药同源”获批以后,他们立即着手新产品的生产和市场推广,现在已有30多个产品进入排产计划。今年春节前后就接到广东客户100多万元西洋参饮品订单,现在江浙等地的经销商也慕名而来。仅一季度,公司订单已经超过1000万元。

为让文登西洋参深加工产品拥有名正言顺的“身份证”,公司建立健全公司管理制度、严格规范工艺流程,积极申请深加工GMP标准认证,让西洋参深加工走上可持续发展之路。

刘伟介绍,每个产品包装盒外面,都细心地贴上一个二维码标签。从西洋参的种植、灌溉、施肥、用药、采收管理、粗加工,到拣选、清洗、润药、切片、干燥、粉碎、灭菌、包装在内的精加工全过程,以及整个产品的流通信息都被详尽地登录在册。

这个小小的质量追溯二维码,写尽颐阳西洋参的“前世今生”,也是颐阳西洋参成就完美品质的最大底气。

科技创新是企业发展、产品升级的关键。十几年来,山东颐阳生物科技股份有限公司在西洋参食品方面的研发从未停止,几乎每年都有新产品问世。

刘伟介绍,他们先后建成山东省西洋参工程技术研究中心,威海市西洋参工程研究中心,并牵头成立了西洋参产业技术创新战略联盟,成功突破西洋参有效成分皂苷提取、西洋参细胞破壁等一系列技术难题。公司技术中心加快西洋参其他食品类别的研发,主要包括西洋参固体饮料、西洋参袋泡茶、西洋参酒等,以扩大市场的销售范围。

科研创新为西洋参产业赋予了一颗行稳致远的“科技芯”。未来山东颐阳生物科技股份有限公司将持续加大西洋参深加工产品开发力度,进一步挖掘西洋参“富矿”,走在市场前列。(郭晋欢 曲蕾 )






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