区各有关企业、社会组织，各参赛选手：

“胶东花饽饽民俗”是山东省省级非物质文化遗产，为进一步做好非遗文化传承，加强经验交流、技艺切磋和技能展示，打造我市专项职业能力特色品牌，拟于2025年10月底举办威海市花饽饽制作职业技能竞赛。现将有关事项通知如下：

一、竞赛地点

威海市文登区技师学院2号实训楼面点车间。

二、竞赛时间

2025年10月30日。

三、参赛对象

全市各类院校、企业、社会组织中，年满18周岁，在职从事中式面点、胶东花饽饽制作等相关工作的专兼职人员。已获得中华技能大奖、全国技术能手、山东省技术能手、威海市技术能手等人员，原则上不再以选手身份参加竞赛。

四、竞赛组织

本次竞赛为市级一类竞赛。

主办单位：威海市文登区人民政府、威海市人力资源和社会保障局

承办单位：威海市文登区人力资源和社会保障局

五、竞赛形式及命题

竞赛以实操技能为主，理论知识考核融入实操过程，竞赛试题拟委托专家，严格按照《中式面点师国家职业标准》高级工（三级）和《山东省专项职业能力考核规范（2024版）》胶东花饽饽制作要求命题。竞赛成绩由3名评委打分，选手竞赛名次按实际操作成绩高低排定，成绩相同时按照比赛完成时间判定，用时短者名次列前。竞赛技术文件将在赛前5个工作日前予以公布。

六、实施步骤

（一）参赛报名

1.报名材料：

（1）《威海市胶东花饽饽职业技能竞赛报名表》word版；

（2）身份证正反面照片；

（3）已取得中式面点师国家职业资格（职业技能等级）三级证书的，需提交证书扫描件或技能人才评价工作网查询截图。

2.报名方式：

（1）联系电话：0631-8451217

（2）报名邮箱：wdrsjzjk@wh.shandong.cn

请我区有意向参赛的选手于10月21日前按要求将相关材料发送至报名邮箱。

（二）参赛选拔

区人社部门将对报名材料进行审核、汇总，确定符合条件人员后，结合报名实际情况选拔3名优秀选手参赛。

（三）市级竞赛

将按技术文件规定的竞赛细则进行。竞赛结束后，将按《威海市人社局关于公布2025年威海市“技能兴威”职业技能竞赛计划的通知》要求，为符合条件的获奖选手晋升中式面点师职业技能等级。

附件：威海市花饽饽制作职业技能竞赛报名表

威海市文登区人力资源和社会保障局

2025年10月16日