文登花饽饽“蒸”出非遗传承双份荣耀
发布日期:2025-11-09 09:30 访问次数: 信息来源:文登区政府 字号:[ ]

近日,威海长林生态农业有限公司的《民间习俗的当代传承——胶东花饽饽》案例入选山东省非遗IP应用案例并获省级推广;胶东花饽饽习俗传承人林鹏的面塑作品《龙腾盛世》斩获2025年山东省非遗文创设计大赛入围奖。两项荣誉的获得进一步彰显了文登花饽饽在非遗创新与活态传承中的扎实成效。

作为“山东省花饽饽之乡”,文登花饽饽早已超越普通面食的范畴,成为凝结农耕智慧与民俗记忆的文化符号 。此次省级非遗文创大赛获奖的《龙腾盛世》,巧妙融合了文登“李龙王故乡”的文化基因与面塑技艺,以立体生动的龙形造型展现非遗魅力。这是林鹏多年深耕技艺的成果,十余年面艺功底让他更善于捕捉时代元素,将传统手法与现代审美结合,让老手艺焕发新生机 。

威海长林生态农业有限公司的案例则是“产业化的实践”。该案例以“民间习俗的当代传承”为核心,探索出非遗与产业融合的有效路径。

如今的文登花饽饽早已形成完整的价值生态:近40家企业、130余家作坊共同构建起年产值5亿元的产业规模,既通过电商平台将“文登味道”送向全国,又以国潮系列、卡通造型等创新产品吸引年轻群体,更成为妇女创业增收的“金钥匙” 。这种“习俗活态化、技艺产业化”的模式,正是文登非遗IP应用的生动范本。

从手艺人的匠心创作到企业的产业实践,文登花饽饽的双重获奖,是“突出非遗文化、带动区域产业”的最佳证明。未来,文登将持续搭建传承平台、鼓励创新实践,让这缕浸润着麦香与乡愁的非遗烟火,在新时代的舞台上愈发兴旺。(丁青珂 )



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