端午节临近，文登区市场监督管理局组织执法人员深入食品生产企业和商超，开展粽子市场专项检查行动，筑牢食品安全防线。

在食品生产企业，执法人员仔细查看糯米、粽叶等原材料进货查验记录，保证食材质量安全；对照食品安全卫生标准，查看生产卫生环境及操作人员是否规范作业，确保出厂的粽子都符合质量安全标准。

在各大商超，执法人员认真核对粽子的生产日期、保质期、配料表等信息是否完整规范，严禁“三无”产品流入市场，同时检查在售礼盒装粽子是否存在过度包装和标价不规范等违规行为，督促生产经营者落实主体责任，切实做到进货查验、索证索票、规范存储、明码标价。

此次专项检查中，执法人员还对在用计量器具是否按规定申请强制检定、是否张贴有效期内检定合格标志等进行检查，严厉打击缺斤短两等违法行为。

文登区市场监督管理局将持续加大节日市场巡查力度，加强对节令食品安全监管，完善消费投诉反应机制，全力维护广大消费者合法权益。