隆冬时节，南海新区万和七彩农业科技有限公司的44个温室大棚内却暖意融融、生机盎然。作为新区现代农业发展的核心项目，这里的草莓凭借优良品质，成为畅销国内市场，推动乡村振兴的“甜蜜引擎”。

走进万和七彩草莓种植基地的大棚内，藤蔓舒展、绿叶繁茂，黑珍珠、吻、白色恋人等黑白粉红4个色系26个品种的草莓长势喜人，鲜红饱满的果实点缀其间，粉嫩娇俏，惹人喜爱。工作人员正穿梭在垄间，忙着采摘、分拣，一派繁忙的丰收景象。

万和七彩农业科技有限公司技术总监刘万波介绍，现在是第一茬草莓，摘了一个月吧。基本上一个棚能出200多斤吧，和往年相比今年产量能稍微高点。

为培育出兼具口感与品质的优质草莓，万和七彩在品种选育、环境优化、田间管理上精准发力。企业引进优质草莓原株，依托专业组培技术开展本土化繁育，有效保障品种纯度与优良品性，同时采用绿色物理防控技术，不仅实现零农残的绿色生产标准，更让草莓果肉紧实、口感清甜醇厚，赢得市场广泛青睐。

刘万波介绍，日常管理当中，他们现在主要以补光灯、硫磺灯，还有捕食螨，最主要的是他们用黄豆熬出来的水，进行发酵，对草莓进行叶面喷施，对草莓的一个口感的提升起到了这个决定性的作用。

在基地的分拣包装车间，同样繁忙有序。工人们正小心翼翼地将刚采摘的草莓进行分拣、分级、包装。得益于企业自主研发的低温保鲜与包装技术，草莓的保质期大幅延长，有效解决鲜果运输痛点。销售渠道方面，万和七彩农业以电商平台为核心，与5家头部电商平台达成深度合作，构建起覆盖全国的线上销售网络。

刘万波介绍，草莓由于品种不同，像一些早熟品种啊，在2025年11月的中旬就开始上市了。像黑珍珠、黑草莓这个品种属于晚熟品种，也在2025年12月初开始陆续上市。他们今年的目标吧，就是在600万到700万的生产额。

万和七彩的蓬勃发展，正是南海新区推动农业转型升级、赋能乡村振兴的生动缩影。这里常年吸纳200余名本地村民务工，岗位涵盖育苗、管护、采摘、包装等多个环节，让村民告别外出务工的奔波，实现顾家挣钱两不误。

小草莓，大效益。从科技种植提升品质，到电商拓市打开销路，再到带动就业惠及民生，南海新区的草莓产业，正以实实在在的成效为乡村发展注入活力。（于嘉霖 ）